Malzemeler
300 gr brüksel lahanası
Tuz
Yoğurt
Mayonez
Sarmısak
Zeytinyağı

Hazırlanışı
Önce bir tencerede su kaynatın ve içine tuz ilave edin daha sonra brüksel lahanalarınıda koyup 9-10 dakika yumuşayıncaya kadar pişirip süzün. Ardından 3-4 diş sarmısak , zeytinyağı ve yoğurt ve isterseniz mayonezle karıştırın. Bir süre karışımı içine çekmesi için bekletin. Afiyet olsun.