Malzemeler
1 adet besili tavşan
4-5 adet domates
3 adet soğan
3 adet patates
4-5 adet yeşil biber
tuz
alabildiğince sirke ya da kırmızı şarap


yemek tarifi
Önce tavşan yıkanır ve bir tencere içine konulur. Üstünü örtene kadar sirke ya da kırmızı şarapta en az bir gün bekletilir..