Malzemeler
1 kg ıspanak
1 adet soğan
3 adet yumurta
1 bardak süt
100gr rendelenmiş kaşar peyniri tuz

Yemek Tarifi
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Soğan ve ıspanağı kavurun, soğumaya bırakın. Yumurtaları çırpın peynir ve ½ bardak sütle karıştırın. Bu karışımı ıspanağa karıştırın. Yuvarlak cam tepsiyi yağlayarak ıspanağı dökün. 100derecelik fırında kızartın..