Zeytinyağlı fasulye turşusu kavurması

Zeytinyağlı fasulye turşusu kavurması

MALZEMELER:

1 Çay bardagı zeytin yağı
1 Baş soğan
1 adet havuç
Yarım kilo fasulye turşusu

YAPILIŞI:

Soganları dograyın, zeytinyağında kavurun. Küçük küçük doğranmış fasulye turşularını ve rendelenmiş havuçu ilave edin, biraz daha kavurup altını kapatın. Afiyet olsun
Bu tarifi oyla
1 oy

Püf noktası

* Tavuğun kalitesi gögüs etini dolgun ve sıkı olmasından anlaşılır. Tavuk tazeyse göğüs kemiğinin ucu esnek olur. Tavuğun derisinde oluşan mavi lekeler bozulma işaretidir.