Malzemeler
3 adet yufka
4 adet yumurta
1 paket mantar
½ kg yoğurt
1çay bardağı sıvıyağ


Yemek Tarifi
Mantarları yıkayınız ve büyük parçalar halinde doğrayınız. Yumurta ve yoğurdu ayrı bir kap içinde çırpınız. Tepsiyi yağlayıp üzerine yufkaları oluk oluk diziniz. Üzerine mantarları ve de karışımı katınız. Malzeme olukların aralarına da gelmelidir. Orta ısıda fırında kızartınız..