Malzemeler
3 bardak süt
1 bardak tepeleme
1 yemek kaşığı toz şeker
100 gr acı çikolata veya 3 yemek kaşığı kakao
4 yumurta sarısı
1/ 2 paket vanilya

Hazırlanışı
Önce bir tencerede rendelenmiş çikolata veya kakao, şeker ve yumurta sarılarını koyup telle karıştırın. Sonra sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Ateş üzerinde karıştırarak bir iki tasım kaynatın. Sonra ateşten indirin ve savurarak soğutun. Buzdolabı veya dondurma makinasında dondurun.

Afiyet olsun.