Pratik Pirzola Yemeği

Pratik Pirzola Yemeği

Malzemeler
500-1000 gr kemikli pirzola
5-6 adet domates (kabuklarıya küp küp doğrayın)
1 tatlı kaşığı pul biber
3-4 adet sivri biber(2 ye bölün)
3 adet sarımsak iri doğrayın
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
3 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz

Hazırlanışı
Önce bütün malzemeyi bir kapta elinizle harmanlayın.Yarım saat kadar dinlendirin. Daha sonra düdüklü tencereye koyup 25 dakika kadar pişirin yada isterseniz 200 derece fırında alt üst yaparak ve arada belki su ekleyerek pişirin. Üzerine arada folyo ile kapatarak kontrollü bir pişirme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi oyla
0 oy

Püf noktası

* Havuç salatasından hoşlanıyorsanız sirke yerine limon suyu kullanırsanız daha lezzetli olur. Havuç kabuğunu soymak sıkıcı bir iştir, üstelik parmaklarınızı da boyar. Yapışkan, sarı tabakanın hava alacağından çok uzun zaman saklayabilirsiniz
paratik pirzola yemekleri - pratik pirzola yemekleri - pirzolalı yemek sofrası