Malzemeler
Kişi başına 1-2 bıldırcın
250gr kuru üzüm
2kaşık un
tuz
tereyağı
su


Yemek Tarifi
Bıldırcınları yıkayıp kurulayınız. Çukur bir tencerede kızartınız. Kızarınca biraz tuz ve birazda su koyup pişiriniz..