Kuru Köfte

Kuru Köfte

Malzemeler
1 kg kıyma
2 adet yumurta
1 adet soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 demet maydanoz
sıvıyağ
tuz

Yemek Tarifi
Kıymayı bir kaba alın; yumurta, kıyılmış maydanoz, rende soğan, ıslatılmış ekmek ve tuz katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin yağda kızartıp servis edin..
Bu tarifi oyla
1 oy

Püf noktası

* Kızartma yağının ömrünü uzatmak elinizde. Yağın sağlıklı bir şekilde defalarca kullanabilmek için, her kızartmadan sonra süzün ve ağzı kapalı, ışık geçirmeyen bir kabın içinde saklayın. Yağın bozulmaması için, yiyecekleri ıslak veya nemli olarak fritöze atmayın