AnasayfaYemek tarifleriKomposto - ŞurupErik Hoşafı tarifi

Erik Hoşafı tarifi

Erik Hoşafı tarifi

Malzemeler
350 gr kuru erik
1,5 bardak şeker
6 bardak su

Yemek Tarifi
Erikleri bir tencere koyun, üzerine suyu döküp 5-6 saat bekletin. Zamanı dolunca şekeri ekleyin, tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte kaynatın. Erikler yumuşayınca ocaktan indirin, soğumaya bırakın. Soğuk olarak servise sunun..
Bu tarifi oyla
0 oy

Püf noktası

* Siyah zeytini tatlandırmak için zeytinyağı ve limon suyu karışımından yararlanmayı herkes bilir. Zeytinlerinize daha değişik bir tad vermek için bunları zeytinyağıyla örtün ve biraz kekikle 2-3 diş sarımsak ilave edin. Sekiz gün bekletin ve yenilip azalan zeytinlerin yerine yenilerini koyun.