Malzemeler
2 bardak pirinç
1 adet tavuk göğsü
250gr vişne
3 bardak şeker
40gr margarin
sıcak su
tuz


Yemek Tarifi
Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Vişnelerin çekirdeklerini çıkartarak üzerlerine şekeri serpin; kafi miktarda su katarak haşlayın. Tavuk göğsünü de ayrı bir kapta haşlayıp etini didin. Yıkadığınız pirinci erittiğiniz margarinde 5dk karıştırarak kavurup suyunu tuzunu ayarlayarak pişmeyebırakın. Servis tabağının en altına tavuk etini döşeyin, üzerine pişen pilavı yayıp en üste de vişneyi yerleştirin..