Peynirli Sandviç

Peynirli Sandviç

Malzemeler
1/2 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağı
1/2 çay kaşığı hardal
2-3 damla acı biber sosu
2-3 adet salatalık turşusu
200 gr rende peynir
3-4 yemek kaşığı süt

Yemek Tarifi
Tereyağını ezin. Tuz, hardal, turşu parçalarını ve acılı sosu ilave edip iyice karıştırın. Yumuşak bir karışım için gerektiği kadar peynir ve süt ekleyin. Sandviçlerin içine sürün..
Bu tarifi oyla
0 oy

Püf noktası

* 1 kg. et için 2 büyük boy soğanı rendeleyip tülbent yarsımı ile sıkıp suyunu çıkartın. Aynı kabın içine bir miktar zeytinyağıyla birlikte (tercihen taze)kekik koyun. Eti bu karışımın içine yatırın ve 24 saat bekletin. Etinizin yumuşak ve lezzetli olacağını göreceksiniz.