Malzemeler
250 gr un
200 gr marqarin
100 gr toz şeker
bir çimdik tuz
100 gr meyve püresi (isteğe göre meyve püresi)
üzeri için:
pudra şekeri
Hazırlanışı
Yağı toz şekerle birlikte güzelce çırpın. üzerine tuz ve un ilave edip hamur yoğurun. 3 mm kalınlığında kçüç;k yufkalar açıp bardağın ağzı ile daireler kesin. Kesdiğiniz hamurları önceden ısıtılmış fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerine meyve püresi koyun. Tabaklara koyup üzerine pudra şekeri döküp servis yapın. Afiyet olsun.