Anasayfa 
Yemek tarifleri Et yemekleri Kıymalı Mercimek
Yemek tarifleri Et yemekleri Kıymalı Mercimek
Kıymalı Mercimek
Malzemeler
400gr yeşil mercimek
200gr kıyma
60gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
1kaşık salça
8bardak et suyu
karabiber
tuz
Yemek Tarifi
Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı karıştırın. En sona et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.Süzdüğünüz mercimeği ayrı bir kapta 10dk haşlayıp suyunu süzün. Mercimeği kıymalı tencereye aktarın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 1saat pişirin..
400gr yeşil mercimek
200gr kıyma
60gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
1kaşık salça
8bardak et suyu
karabiber
tuz
Yemek Tarifi
Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı karıştırın. En sona et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.Süzdüğünüz mercimeği ayrı bir kapta 10dk haşlayıp suyunu süzün. Mercimeği kıymalı tencereye aktarın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 1saat pişirin..
Bu tarifi oyla
0 oy
Tarif kategorileri
Püf noktası
* Haşlanmış yumurtalarınızın çatlamasından şikayetçiyseniz, yumurtayı haşlarken üstüne suyuna bir tutam tuz atın. Çatlamadan kaynadığını göreceksiniz.