Anasayfa 
Yemek tarifleri Salata - Meze - Ordövr Mantarlı Brokoli Salatası
Yemek tarifleri Salata - Meze - Ordövr Mantarlı Brokoli Salatası
Mantarlı Brokoli Salatası
Malzemeler
1/2 kg mantar
1/2 adet brokoli
1 bardak bezelye
1/2 bardak koktey
l yeşil zeytin
3-4 dal dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1yemek kaşığı sirke
isteğe göre yeşil soğan
pulbiber, tuz
Hazırlanışı
Önce mantarlar, brokoli ve bezelye ayrı ayrılıkta haşlanır. Haşlandıktan sonra küçük küçük doğranır.Zeytinlerde yuvarlak doğranır.İsteğe göre yeşil soğanda karışıma eklenir. Daha sonra zeytinyağı ile karıştırılır. Pulbiber serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun.
1/2 kg mantar
1/2 adet brokoli
1 bardak bezelye
1/2 bardak koktey
l yeşil zeytin
3-4 dal dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1yemek kaşığı sirke
isteğe göre yeşil soğan
pulbiber, tuz
Hazırlanışı
Önce mantarlar, brokoli ve bezelye ayrı ayrılıkta haşlanır. Haşlandıktan sonra küçük küçük doğranır.Zeytinlerde yuvarlak doğranır.İsteğe göre yeşil soğanda karışıma eklenir. Daha sonra zeytinyağı ile karıştırılır. Pulbiber serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi oyla
0 oy
Tarif kategorileri
Püf noktası
* Kekinizin kabarmasını istiyorsanız margarin ve şekerini iyi çırpın. Güzel kek yapmanın bir koşulu da margarin ve yumurtanın oda sıcaklığında olmasıdır.